蘇菲亞的天空

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冷壓萃取下含有大量營養價值的葡萄籽油在中古世紀的上流社會中, 是十分珍貴且極受熱愛的油品, 在當時被稱為"青春之泉".

葡萄籽油中含有大量的亞麻油酸, 與其他同樣含有大量亞麻油酸的植物油不同的是, 它並不會很快的變質. 因為含有大量的原花青素(OPC)--是可以全效對抗自由基的多酚, 原花青素的抗氧化作用比維生素C, E及B胡蘿蔔素還要更好. 葡萄籽油也被稱為"抗老化之先驅", 因為它會促進細胞再生, 也有延緩老化的能力....

雖然覺得自己的手工皂做的還可以, 但還是很希望能再做的更好!

唯一能做到的就是多練習...練習攪皂的技術, 怎樣能夠做出一塊品質好, 外觀細緻又洗感佳的肥皂!?

橄欖油, 作為保養食品具有減低病痛的功效; 而製成的保養霜則有強效的護膚和深層治癒的效果.

在1988年發生了一起關於橄欖油的負面新聞後, 開始受到歐盟食品規約的食品成份管制, 有了以下的標準:

 昨天拿了剛熟成的家事皂給媽媽使用, 她說: 這皂做的真漂亮!... 但, 不是可以用回收油做嗎? 為什麼我的皂都用那麼好的油?

我說回收油當然可以用, 但應該不會有人想要用那樣的皂洗澡吧!? 至於, 用來洗衣服...會不會有油耗味?

 天氣漸漸涼了起來...就來做個黑糖暖薑皂, 但願能在這個寒冬裡帶來一點暖意~

皂化反應,某個程度上也可以看成是油脂的水解反應，水解可在酸性環境中進行, 也可以在鹼性環境中進行 用NaOH/KOH 來做屬於鹼性水解. 一般皂化反應會被切分成三個階段, 以下分述:
　　1. 第一階段, 乳化皂化期: 鹼水與油脂混合的初期, 由於水和油不互溶, 可想而知反應要進行是相當困難. 因此這個階段主要是要克服油/水兩相不互溶的障礙, 使水解反應能進行.所以材料剛混合的初期要快速攪拌的原因就在於此. 藉由快速攪拌, 讓油/水均勻混合.使得反應能進行. 因此一把好的攪拌工具, 可以幫助這個階段的反應能順利被引發. 另外工業上也有把少量的皂放在鍋內, 利用脂肪酸鈉本身具有的乳化作用, 來克服油/水的反應障礙. 通常這個階段的皂化率約只有 10%~30%.

減鹼( LYE DISCOUNT )或超脂(SUPERFATTING / SF)一向是手工皂DIY中被廣為流傳並且奉為至寶的一條法則。減鹼和超脂原理上是相同意義的作法， 就是讓皂里的氫氧化鈉能充分化學反應.並使皂里還有多餘的油脂，這樣就能夠提升皂皂的滋潤度!手工皂等前輩日本等前田京子認為：在生產上為了降低成本，貴重油脂必然使用較少，那麼在超脂中加一些貴重的油脂，可以體現更好的手工皂功效，同時控制適當的成本。還有一個理由就是降低鹼性，使皂很溫和ph值在可使用的範圍內,增加安全性。那麼，我們很多做手工皂的朋友也常常遇到這樣的問題，究竟要不要做減鹼和超脂？
簡單來講，這要根據氣候與地區、人種的差異來決定，不能一概而論。

民視 – 2012年10月12日 下午10:02

近來有些市售植物染髮劑，標榜成分純天然，但衛生署卻發現，植物染髮劑除非添加其他化學藥品，否則根本無法染出黑色或咖啡色的頭髮；另外很流行的泡泡染，也不能當成洗髮精，皮膚科醫生就曾接到病例，有民眾當洗髮精天天使用，整頭頭髮掉光光。